Ana Sayfa Arama Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

    İsli Çerkes Peynirli ve Ispanaklı Kiş Tarifi

    Sağlıklı ve lezzetli bir tarif arayanlar için İsli Çerkes Peynirli ve Ispanaklı Kiş tarifi! Ispanak ve peynirin uyumuyla enfes bir lezzet deneyimi sizi bekliyor.

    Sağlıklı ve lezzetli bir

    İsli Çerkes peynirli ve ıspanaklı kiş tarifi için gerekli malzemeler:

    • Hamuru için:
    • 200 g un
    • Yarım çay kaşığı tuz
    • 100 g tereyağı (Oda sıcaklığında)
    • 1 yumurta (Oda sıcaklığında)
    • 1 yemek kaşığı su
    • 1 yemek kaşığı toz parmesan
    • Üzeri için:
    • 1 yumurta
    • Dolgusu için:
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı un
    • 1 su bardağı süt
    • 3 yumurta
    • 200 g krem peynir
    • 1 diş sarımsak
    • 1 sap pırasa
    • 400 g dondurulmuş ıspanak
    • 1 kırmızı soğan (Halka doğranmış)
    • 150 g isli Çerkes peyniri (İnce rendelenmiş)
    • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, rende muskat

    Hamurun Hazırlanması

    Unu, tuzu, tereyağını, yumurtayı, suyu ve parmesan peynirini karıştırma kabında yoğurun. Hamuru buzdolabında dinlendirin ve daha sonra tart kalıplarına yerleştirin.

    Dolgusunun Yapılması

    Tereyağını eritin, unu ekleyip kavurun. Sütü ekleyerek sosu koyulaştırın. Yumurtaları ekleyip karıştırın. Krem peyniri, sarımsağı, rendelenmiş Çerkes peynirinin bir kısmını ekleyin. Baharatlarla tatlandırın.

    Sebzelerin Hazırlanması

    Ispanakları haşlayın, doğrayın. Pırasa ve kırmızı soğanı doğrayın. Sebzeleri hamurun üzerine yerleştirin. Sosu ve peynir rendesini ekleyin.

    Pişirme ve Servis

    Kişleri fırında pişirin ve sıcak veya soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun!