Ana Sayfa Arama Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

    Bezelyeli Makarna Kubbesi Tarifi

    Bezelyeli makarna kubbesi tarifi, pratik ve lezzetli bir yemek tarifidir. Bezelye ve makarnanın muhteşem uyumunu keşfedin. Tarif detayları için tıklayın!

    Bu haberin fotoğrafı yok

    Bezelyeli Makarna Kubbesi Tarifi Malzemeler

    • Makarna İçin:
      • Yarım paket fırın makarna
      • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
      • 100 gr konserve bezelye
      • 6 çorba kaşığı ılık su
      • 1 soğan
      • 1 dilim dana jambon
      • 45 gr margarin
      • 3 çorba kaşığı galeta unu
      • 1 yumurta
      • 2 çorba kaşığı su
    • Beşamel Sos İçin:
      • 1.5 çay bardağı süt
      • 1 çorba kaşığı un
      • 15 gr margarin
    • Süsleme İçin:
      • 4-5 dal frenk soğanı

    Bezelyeli Makarna Kubbesi Nasıl Yapılır?

    Soğanı soyup kıyın. Jambonu küp küp doğrayın. Margarini oda sıcaklığında yumuşatın.

    Bir kaşık margarini tencerede eritip soğanı pembeleştirin. Jambonu ekleyip kavurun. Bezelye ve 4 kaşık su ilave edip tuz ve karabiber serpin. Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika pişirin.

    Makarnayı tuzlu kaynar suda diri kıvamda haşlayın. Süzgece alıp soğuk sudan geçirin ve iyice süzün.

    Yirmi cm çapında tas şeklindeki bir kalıbı kalan margarinle yağlayıp yağlı kâğıtla kaplayın. Kâğıdın içini de yağlayıp kalıbın dibini ve duvarlarını kaplayacak şekilde galeta unu serpin.

    Yumurta, kalan 2 kaşık su ve 1 tutam tuzu bir kâsede çırpın. 7-8 tane makarnayı ayırıp kalan makarnalardan birini yumurtalı karışıma bulayıp kalıbın dibine spiral şeklinde yerleştirin. Kalıbın dibi ve kenarları tamamen kapanana kadar işleme devam edin.

    Ayırdığınız makarnaları üçe dörde bölüp bezelyeye ilave edin. Beşamel sos için; margarini tavada eritip unu ekleyin. Sütü azar azar yedirerek sos kıvamında pişirin. Beşamel sos, kaşar peynir, bezelye, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırıp kalıba dökün.

    Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. 10 dakika dinlendirip servis tabağına ters çevirerek alın. Frenk soğanları ile süsleyip servis yapın.

    Afiyet olsun!