Ana Sayfa Arama Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

    Bamya Kızartması Tarifi

    Lezzetli bir ana yemek veya yan yemek olan bamya kızartması tarifi ile sofralarınıza lezzet katın. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi mest edecek.

    Lezzetli bir ana yemek

    Bamya kızartması yapmak için gerekli malzemeler:

    • Malzemeler:
    • Yarım çay bardağı ayran
    • 1 tatlı kaşığı sirke
    • 1 kg bamya
    • Yarım su bardağı mısır unu
    • Yarım su bardağı un
    • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
    • Tuz, karabiber

    Kızartma için:

    • Ayçiçek yağı

    Yoğurt sosu için:

    • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
    • Nane, kırmızı pul biber

    Nasıl Yapılır?

    Ayran ve sirkeyi karıştırın. Yıkanmış ve kurulanmış bamyaları bu karışıma ekleyip 4-5 dakika bekletin. Ayrı bir kapta unları, sarımsak tozunu, tuzu ve baharatları karıştırın. Bamyaları süzdürüp unlu karışıma bulayın. Tüm bamyaların unlanmasını sağlamak için kaseyi sallayın. Bamyaları kızgın yağda 5 dakika kadar kızartın. Fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine alın. Yoğurt sosunu hazırlamak için süzme yoğurdu çırpın, nane ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın. Kızartılmış bamyanın üzerine sosu gezdirerek sıcak servis yapın.